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內部結構
典型的細菌細胞含有核糖體、類核和分布在細胞質中的各種囊
狀體。
原核細胞的細胞質(cytoplasm)是細胞膜內的半流體。因為這
些細胞一般只含有少量幾種明確的結構,如一個、兩個或三個細菌
染色體和一些核糖體,所以半流體主要由細胞質構成。細胞質約有
4/5的水和1/5的可溶物或懸浮物。這些物質包括酶和其他蛋白、
糖類、脂類以及各種無機離子。許多化學反應,包括合成代謝和分
解代謝,都發生在細胞質中。與真核生物不同,原核生物的細胞質
并不進行“胞質流動”(streaming)。核糖體
核糖體(ribosomes)由RNA和蛋白質組成。細菌細胞質中含有大
量的核糖體,經常聚集成長鏈狀,稱為多聚核糖體(polyribosomes
)。核糖體近球形,著色致密,含一個大亞基和一個小亞基。核糖
體是蛋白質合成的場所。核糖體及其亞基的相對大小可通過測量它
們的沉降速率(sedmentation rates)來確定。所謂沉降速率是在高
速旋轉的離心機中,離心管內顆粒向管底運動的速率。沉降速率一
般隨分子大小而變化,用S單位(Svedberg unit)來表示。完整的細
菌核糖體比真核生物的要小,沉降速率為70S;它們亞基為30S和50
S。某些抗生素,如鏈霉素(streptomycin)和紅霉素(erythromycin
)能專一性地結合70S核糖體,從而阻斷細菌的蛋白質合成。由于這
些抗生素對真核細胞中較大的80S核糖體沒有影響,因而只殺死細
菌而不會傷害宿主細胞。
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