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本文標題："培養微生物鑒定菌種的特性實驗生物顯微鏡"
新聞來源：未知 發布時間：2016-7-21 12:50:19 本站主頁地址：http://www.027toilet.cn
培養微生物鑒定菌種的特性實驗生物顯微鏡
一些產酸的微生物如乳酸菌及谷氨酸產生菌等，在生長過程中產酸
使培養基的pH下降，因而抑制了自身的生長，在培養這類菌時可在培養
基中加入少許碳酸鈣。對于一些對pH敏感的微生物，可在培養基中加入
緩沖性能較大的原料，如磷酸鹽、碳酸鹽、蛋自胨、氨基酸等，或直接
用緩沖液配制。
厭氧菌在有氧時不能生長，培養基的電勢也不下降。若預先在培養
基成分中加入還原性物質，則厭氧菌可以生長。如培養厭氧菌常用含碎
肉塊或肝塊的培養基，有時則在培養基中加入半胱氨酸或硫乙醇酸鈉等
還原性物質。
針對工作目的，制成不同形式
1．合成培養基及天然培養基：合成培養基是用化學成分完全了解
的物質配成，它除適用于培養微生物外，在鑒定菌種的生理特性以及定
量分析某些營養物質時也經常使用。合成培養基的缺點是微生物在其上
生長比較緩慢，配制比較復雜，不適用于大生產。
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